一般水質中的氨氮是指水中以銨離子形式存在的氮和游離氨組成的物質，過量的氨氮會對自然環境與人體健康均造成影響，而常見水中的氨氮主要是來自生活污水和工業廢水。隨著時下經濟高速的發展，生活污水與工業污水也隨之大量的排放，這便會導致水中氨氮含量增加，而氨氮含量的增加會加劇水質的污染及富營養化狀況，一旦水中的氨氮含量超標，甚至會破壞水域的生態平衡，因此需要對水質進行監測，從而預防水質進一步的被污染。所以監測水中的氨氮含量，并研究分析水體的自凈能力對治理預防水污染有重要的意義。
氨氮測定儀是目前常用于在線監測工業廢水、城市生活污水、污水處理工程及江河湖海地表水等水質檢測的儀器，一般的氨氮測定儀結合機電及微機技術，可以對水中的氨氮含量進行在線監測，測定數據穩定，操作較為方便簡單。
常見的氨氮測定儀多采用的是一種快速測定方法—納氏試劑比色法，通過檢測水質從而生成一種淡黃棕色的絡合物，因為該絡合物的吸光度與暗淡的含量成一種線性關系，接著利用高亮度冷光源對水體的吸光度進行測定，經過比色法比色，以微機技術對得到的數據進行分析，從而得到氨氮的含量。
氨氮測定儀作為檢測污水的重要指標，是污水檢測項目中必測的參數之一，并且氨氮測定儀作為檢測污水中氨氮含量的專用儀器，在污水檢測中占領著非常重要的地位
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